Полезная информация
Традиционная кухня
Греческую кухню характеризуют широкое использование лимонов, грецких
орехов, изюма, оливкового масла, баранины, рыбы, чеснока, томатов и большого
количества острых смесей. Очень популярны в Греции мясные блюда, приготовленные
на вертеле, долматес (типа голубцов в виноградных листьях), чир-чир (типа
чебуреков), альян (напиток из кислого молока), сладкие блюда.
Традиции и правила поведения в
стране
Греки
любят и берегут традиции. И не просто берегут, но и возрождают. Даже те,
которые, казалось бы, безнадежно ушли в прошлое. И этим они вызывают к себе
уважение всех, кто понимает – без традиций Греция не была бы Грецией. Накануне
праздников греки становятся особенно сентиментальны. Жители Афин, к примеру,
вспоминают, что они обожают шарманки. В не столь отдаленные времена эти
музыкальные инструменты были одним из символов Их столицы. Теперь в квартирах у
богачей они стоят в качестве украшения. Традициями наполнена вся греческая
жизнь. Не знать движений народных танцев – для грека просто неприлично. А
танцевать нужно, иначе сотрапезники в ресторане решат, что ты не настоящий
грек. Внезапно вскочить из-за столика и пуститься в пляс для грека – обычное
дело. Греция, древняя и вечно молодая Эллада… Сумевшая пронести через
тысячелетия уважение к труду, красоте и таланту. И сделать это своей самой
главной традицией
