Полезная информация
Национальная кухня:
Греческое влияние на национальную кухню наиболее сильно. Везде на Кипре можно
найти таверны, предлагающие национальные блюда кипрской кухни . Вот некоторые
из них.
В основе кипрской кухни - мясные блюда и блюда из
овощей. Пища здоровая, легкая, чаще потребляются жиры растительного, а не животного
происхождения. Морепродуктов в рационе не очень много, потому что рыба у
берегов Кипра практически не ловится, ее доставляют из других регионов
Средиземноморья и всего мира. Как результат - высокие цены на рыбные блюда. К
местным сортам рыбы относится кипрская форель (по-гречески
"пэстрофа"); ее разводят в водоемах острова.
Сладости в кипрской кухне в основном восточного
происхождения. Это халвас - сладкое печенье, кадайф - сладкая вермишель
наподобие запеканки, лукуми (здесь ясно, что это рахат лукум), баклавас (она же
пахлава) - пирожное с орехами, политое медом и сиропом. Очень вкусен кипрский
мед.
Особенности пребывания в
стране, личная безопасность, сохранность здоровья и имущества туристов
Движение левостороннее -
будьте внимательны!. В летнее время с мая по сентябрь с 13.00 до 16.00 на Кипре
- сиеста (послеобеденный отдых) и многие заведения не работают.
Для съемки в государственных
музеях необходимо специальное разрешение. Строго запрещено снимать погранзону,
солдат и военные объекты.
Для посещения церквей,
монастырей и мечетей нужна соответствующая одежда (не допускаются шорты, мини-юбки,
открытые плечи). Необходимо взять косынку и юбку с собой или получить напрокат
при входе.
Внимание! Туристы обязаны
соблюдать местные законы, нормы поведения, уважать традиции, культурные и
религиозные обычаи. Несоблюдение законов может повлечь за собой привлечение к
ответственности. Необходимо проявлять осторожность во время путешествия,
соблюдать правила личной безопасности, следить за сохранностью своего имущества
и документов. Храните ценные вещи в сейфе отеля, сделайте ксерокопию паспорта и
визы. Ознакомьтесь с условиями страхования указанными в страховом полисе!
Рекомендуется оплатить дополнительную страховку с учетом специфики путешествия.
Праздничные и нерабочие
дни
1 января - Новый год; 6
января - Епифания (праздник трех волхвов или Крещение), 15 февраля Зеленый
понедельник; 25 марта - День греческой независимости
(национально-освободительной революции 1812 года); 1 апреля -День
греков-киприотов, Страстная пятница, Пасха; 1 мая - День труда и весны,
Катаклизмос - знаменитый праздник воды; 15 августа - Успение Богородицы; 1
октября - День независимости Кипра; 28 октября - национальный праздник Греции
(День «Охи»); 25 и 26 декабря - Рождество. Кроме того, киприоты в течение года
отмечают около 40 народных праздников, носящих местный или сезонный характер. У
Северного Кипра, населенного турками, свои праздники.
Одежда:
В зимнее время могут понадобиться куртка, свитер, брюки, зонтик. Летом
необходима удобная одежда для пляжного отдыха. Если предстоит экскурсия по
Святым местам во время круиза в Израиль и Египет, а также посещение церквей и
монастырей, то для женщин одежда должна закрывать плечи и колени (юбка), а для
мужчин не приемлемы шорты. Нарядный костюм пригодится для вечерних выходов
любителям развлечений ...
Покупки:
Предметы народных промыслов (лефкарийское кружево и вышивка, керамика, изделия
из серебра, чеканка по меди и серебру, изделия из тростника), Кипрское вино
"Коммандария", пиво КЕО.Также недорого можно купить хорошего качества
кожу, меха, ювелирные изделия, обувь.
Не рекомендуется пить воду
из-под крана, в любом супермаркете можно купить воду в пластиковых бутылках.