Cricova

Entfernung von Chisinau: 10 km

Reise nach dem Ausflugsplatz: 20 Minuten.

Dauer des Ausflugs: 1,5-2 Stunden

Besuch: Industriekomplex für Weinbereitung "Cricova"

Der Industriekomplex für Weinbereitung "Cricova", der für die einzigartigen Weinzellen und besonders bemerkenswerten Weine berühmt ist, wurde 1952 gegründet. Industriekomplex "Cricova" wurde zuerst als das Unternehmen geschaffen, um die Qualitätsausleseweine in Übereinstimmung mit den strengen Regeln der klassischen europäischen Technologien zu bereiten. Das Hauptgeheimnis der Originalität der Cricova Weinen ist in den einzigartigen Umgebungsbedingungen der unterirdischen Lager, wo diese edlen Getränke reif werden. Die Keller von Cricova, die sich auf der Tiefe von 60-80 M befinden und sich für mehr als 60 km ausstrecken, sind im natürlichen Weinenlager mit dem einzigartigen natürlichen Mikroklima basiert, der während des ganzes Jahres die Stabilität der Temperatur (ungefähr +12 ° - + 14°С) und relative Feuchtigkeit der Luft (ungefähr 97-98 %) hält. Diese günstigen Bedingungen beeinflussen die Formation dieses exklusiven und einzigartigen Geschmacks, mit denen die Ausstiche und der klassische Champagner von Cricova ausgezeichnet ist.

"Cricova" ist eines der wenigen Unternehmen in der Welt, die Schaumweine in Übereinstimmung mit der klassischen französischen Methode machen, die vom bekannten Mönch Dom Perignon- "Methode Champenoise", mit der sekundären Fermentieren in der Flasche und dem nachfolgenden Reifencuvée in der horizontalen Position für am mindesten 3 Jahren, erfunden wurde.

Keller von Cricova haben auch eine hervorragende Sammlung von Weinen - Nationaler Vinothek. Einzigartige Ausstellungsstücke wie "Ostern Jerusalem", geistiger Getränk "Ian Beher" (Ernte von 1902) und 158 Marken von Burgund, Moselle, Tokaier, Rhein..., bilden das unschätzbare Eigentum nicht nur des Industriekomplexes, sondern auch vom ganzen Moldawien. Jetzt schließt die Sammlung ungefähr 1,7 Millionen Flaschen ein.

Jedoch ist der Stolz von Vinothek hauptsächlich die Weine des Marks "Cricova", die die Formation einer anderen Sammlung verursachte, die aus zahlreichen Diplomen und mehr als 80 Grand Prix, Gold und Silbermedaillen von verschiedenen internationalen Kosten-Wettbewerben besteht.

"Cricova" ist der grandiose unterirdische Komplex mit dem riesigen Industriepotenzial. Deshalb und auch für den bedeutenden Beitrag zur Entwicklung der nationalen Wirtschaft und des Weinbereitungszweig des Moldawiens wurde der Industriekomplex "Cricova" der "Gegenstand des nationalen und kulturellen Eigentums des Moldawiens" offiziell erklärt und wird mit dem höchsten Staatspreis - "Republik Order" ausgezeichnet.

Dienstleistungen des Führers: Russische, Rumänische, Englische, Deutsche Sprache

Transportdienstleistungen: Minivan, Minibus, Bus

Empfehlungen für die Touristen:

Leichte Oberbekleidung (Temperatur ist ungefähr 12-14 С und Feuchtigkeit - 85-95 %)

Günstiges Schuhwerk und Kleidung

Kamera

Cricova

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