Fabrica de vin Cojusna
- Комбинат по Производству Вин «Крикова»
- Vanaria Purcari
- Chateau Vartely
- Мilestii Мici
- Basvinex SA
- Vinaria Bardar
- Винная фабрика "Vinuri Ialoveni”
Расстояние от Кишинёва: 15 км
Время в пути до места экскурсии: 30-40 мин
Продолжительность экскурсии 1,5-2 часа
История возделывания винограда на земле насчитывает более 7-ми тысяч лет. Бескрайние массивы виноградников – главная примета молдавского пейзажа. Ровные зеленокудрые ряды на белых столбах шпалеры убегают далеко за горизонт, взбираются на высокие холмы. Плодородная земля, щедрое солнце, трудолюбивые руки растят и лелеют виноградную лозу, а она каждую осень дарит людям обильные урожаи налитых солнцем сочных янтарных и рубиновых гроздей.
В 1908 году в молдавском селе Кожушна был создан винзавод, производивший вина исключительно по французским технологиям, здесь находились мастерские по прививке и выращиванию французских виноградных саженцев.
Предприятие АО«Fabrica de vin Cojusna» Республики Молдова находится в селе Кожушна, Стрэшенского р-на. Село расположено в 15-ти километрах от столицы – города Кишинёва и считается одной из винодельческих жемчужин Республики. Этому способствует тот факт, что, предприятие расположено в центральной зоне страны или в зоне знаменитых лесов Молдавии (зона Кодр), которые создают уникальные условия для выращивания высококачественных сортов винограда и производства знаменитых Молдавских вин.
Свыше 10 наименований известнейших вин производят они сегодня, и качество продукции остается неизменно превосходным.
Одна из трех самых интересных винных коллекций Молдавии находится в подземных галереях "Кожушны".
В подвале, на протяжении 6-ти коридоров и глубине 7-ми метров в казах хранятся коллекционные вина. У каждого коридора есть своё название – КАБЕРНЕ, КОМРАТСКОЕ, ПОРТВЕЙН, АУРИУ, РОМАНЕШТЫ, МАРСАЛА, ХЕРЕС и др. На сегодняшний день здесь хранятся около 250 000 бутылок коллекционных вин .Особенно интересны здесь коллекционные десертные вина. Херес крепкий (20% алк. , 3% сах. ) урожая 1979 г. , бутилированный в 1982 г. , марсала 1978 г. (19% алк. , 7% сах. ) , заложенная на хранение в 1982 г. , мускат белый 1978 г. (16% алк. , 16% сах. ) , заложенный в 1982 г. .. Эти вина впечатляют и красивым темно-янтарным цветом, и замечательно сформированным букетом бутылочной выдержки, и приятнейшим сладким вкусом.
Подлинные жемчужины, венчающие искусство кожушнянских мастеров, - вина Dumbrava din Cojusna и Cojusna - достойны самой высокой оценки знатоков.
Эти вина вам предложат отведать в дегустационных залах предприятия "Каменный" и "Европейский белый", куда радушно приглашают хозяева. Дегустационные залы в подвалах «CHATEAU COJUSNA» это своеобразные машины времени, так как дегустации происходят «в эпоху средневековья», где в теши дворцовых подземелий Вы сможете перейти на “ты” с предложенными винами.
Если вам по душе национальный колорит, вы можете уютно расположиться в зале "Каменный", оформленном руками народных умельцев в национальном стиле ( рассчитан на 50 чел Если вам импонирует современный комфорт – значит, вкушать удовольствие от дегустации вы будете в "Европейском белом зале"( рассчитан на 55 чел.).
И вы убедитесь, как молдавские виноделы умеют хранить традиции и создавать новое.
Услуги гида: русский, румынский, английский, немецкий
Транспортные услуги: Минивэн, Микроавтобус, Автобус
Советы туристу:
легкая верхняя одежда (температура 12-14ºС и влажность 85–95%)
удобная обувь и одежда
фотоаппарат